рецепты мясных и овощных рагу
Get Adobe Flash player

Кляр с горчицей и любисткомИнгредиенты

200 мл воды, 100-120 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка семян горчицы, 2-3 веточки любистка, красный и черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Зелень любистка вымыть, обсушить, мелко нарезать. Яйца взбить с солью и перцем, добавить воду, тщательно перемешать. Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, взбить, затем добавить семена горчицы и любисток, еще раз перемешать.

Использовать кляр для приготовления блюд из картофеля, моркови, репы.

Добавить комментарий