Ингредиенты
200 мл воды, 100-120 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка семян горчицы, 2-3 веточки любистка, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Зелень любистка вымыть, обсушить, мелко нарезать. Яйца взбить с солью и перцем, добавить воду, тщательно перемешать. Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, взбить, затем добавить семена горчицы и любисток, еще раз перемешать.
Использовать кляр для приготовления блюд из картофеля, моркови, репы.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.