Ингредиенты
200 мл молока, 100-120 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка тмина, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Яйца взбить с солью, добавить молоко, тщательно перемешать. Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, смешанную с перцем, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, затем добавить тмин и еще раз перемешать. Использовать кляр для приготовления блюд из свинины, курицы, индейки.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.