Ингредиенты
200 мл молока, 100-120 г муки, 3 яйца, по 0,5 пучка зелени укропа и шпината, перец, соль.
Способ приготовления
Зелень укропа и шпинат вымыть, обсушить, мелко нарезать. Яйца взбить с солью, добавить молоко, тщательно перемешать. Всыпать небольшими порциями предварительно просеянную муку, перемешать венчиком или взбить миксером. Добавить укроп и шпинат, тщательно перемешать.
Использовать кляр для приготовления блюд из капусты, картофеля.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.