Маринад из соевого соуса и кетчупа

Ингредиенты

70 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка жидкого меда.

Способ приготовления

Чеснок очистить, вымыть, растолочь в ступке или измельчить с помощью чеснокодавилки. Смешать кетчуп с медом, оливковым маслом и соевым соусом, добавить чеснок, перемешать.

Смазывать маринадом куски курицы или индейки при приготовлении барбекю.