рецепты мясных и овощных рагу
Ингредиенты
250 мл сухого красного вина, 3-4 луковицы, перец, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Добавить вино, перец и соль, залить полученным маринадом подготовленное мясо (1 кг), перемешать и оставить в прохладном месте на 12 часов для маринования.
Этот маринад можно использовать для приготовления шашлыка из свинины, баранины, индейки.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.