Пряная смесь

Ингредиенты

Сушеный базилик ереванский — 2 столовые ложки, сушеный укроп — 2 столовые ложки, зира — 1 столовая ложка, кориандр — 1 столовая ложка, орегано — 2 столовые ложки, черный и красный молотый перец — по 1 столовой ложки.

Способ приготовления

Зиру и кориандр обжарить на сухой сковороде, размолоть, смешать с остальными специями.