Рагу с телятиной, ревенем, луком, корицей и мускатным орехом «Бельведерское»

750 г телятины 500.г очищенного ревеня 2 луковицы 500 мл бульона 2—3 см палочки корицы 2 ч. ложки крахмала 1 щепотка мускатного ореха 1 щепотка сахара 3 ст. ложки растительного масла перец и соль — по вкусу Телятину нарежьте кубиками и обжарьте на сильном огне в растительном масле до образования коричневой корочки. Одну луковицу нарежьте маленькими кубиками, другую — полукольцами и обжарьте вместе с мясом в течение 2-3 минут. Затем влейте горячий бульон, добавьте корицу, мускатный орех, сахар и потушите все 45 минут под крышкой на среднем огне. Ревень нарежьте кусочками длиной 1-2 см, положите к мясу и потушите все 8 минут. Добавьте разведенный крахмал, по желанию бульон и немного все прогрейте. Подавайте с рисом.