Запеченное рагу с баварскими сосисками, кабачками, помидорами, сладким перцем, морковью, зеленью и майонезом «Мюнхенское»

2 баварские сосиски 300-400 г кабачков 2-3 помидора 1 шт. сладкого зеленого перца 1 шт. моркови 150 г нежирного майонеза любая зелень, зеленый лук, перец и соль — по вкусу Кабачки очистите от кожицы, семян и вместе с помидорами нарежьте кубиками со стороной 2 см. Морковь натрите на крупной терке, сладкий перец очень мелко нарежьте или натрите на терке. Сосиски нарежьте максимально мелко. В форму (без масла!) уложите слоями, посолив и поперчив каждый слой, кабачки, морковь, сладкий перец, сосиски и помидоры. Влейте немного воды и полейте майонезом. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 240 °С. Подавайте как самостоятельное блюдо, посыпав измельченным зеленым луком, или с рисом.