Запеканка с треской, рисом, яйцами, сливками и сыром «Сельская новь»

400 г филе трески 1/2 стакана риса 2 сваренных вкрутую яйца 100 мл сливок 100 г любого тертого сыра 250 г томатного или белого соуса растительное масло, соль — по вкусу Филе трески нарежьте кусочками. Рис сварите в под< соленной воде до полу готовности, откиньте на сито и да# те воде стечь. Смешайте рис с 50 г сыра и половину смес« уложите в смазанную растительным маслом форму. Поверх смеси положите рыбу, накройте ее оставшеж ся смесью и посыпьте измельченными яйцами. Смешайт«^ соус со сливками, влейте в форму и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в духовке около 50 минут при средней температуре.